Творог обезж.

400 г

Молоко 1%

400 г

Эритрит

80 г

Желатин

20 г

Вода

150 г

Диета — это не повод отказаться от необычайно вкусного десерта. Творожное желе — это не только вкусно, но и очень полезно. Десерт на основе желатина популярен уже не один десяток лет. Сначала он готовился только из ягод и фруктов. Со временем появилось желе на основе молока, кофе и творога. Сложно переоценить пользу такого лакомства, особенно, если заменить обычный белый сахар на эритрит. Ещё меньше калорий и ещё больше пользы. Эритрит — это натуральный растительный заменитель сахара. Разрешен диабетикам, беременным и кормящим. Безвредное, малокалорийное и полезное лакомство на основе творога выглядит очень привлекательно и порадует вас своим нежным и великолепным вкусом. Можно деткам и всем взрослым.

Время: 130 мин

Сложность: 

Рецепт

Шаг 1

Высыпьте желатин в небольшую емкость и залейте холодной водой. Перемешайте ложкой и оставьте на несколько минут до разбухания желатина

Шаг 2

В сотейник влейте молоко. К нему всыпьте эритрит и полностью его растворите. Затем добавьте разбухший желатин и варите на медленном огне до полного растворения желатина.

Шаг 3

В чашу выложите творог. Влейте в нему молочную смесь и взбейте блендером до однородной консистенции.

Шаг 4

Поставьте в холодильник до полного застывания примерно на 2 часа.

Готовьте с любовью

Видео рецепт

Посмотрите другие рецепты

Оставить комментарий