Куриная грудка

200 г

Брокколи

150 г

Лук-порей

30 г

Рис

50 г

Кукуруза консерв.

1 банка

маленькая банка

Молоко

500 г

Вода

500 г

Сливочное масло

30 г

Соль

по вкусу

Вкусный и полезный суп с брокколи не оставит равнодушным никого. Этот суп нравится даже тем, кто не любит эту полезную капусту. Беспроигрышное сочетание брокколи, кукурузных зёрен, куриной грудки, риса и молока. Подойдёт тем, кто не любит долго стоять у плиты и чистить картофель.

Время: 40 мин

Сложность: 

Рецепт

1

Подготовьте ингредиенты

Капусту брокколи разберите на соцветия. Куриную грудку нарежьте тонкими полосками. Лук-порей нарежьте полукольцами. Рис промойте водой.

2

Обжарьте

В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло. Всыпьте лук, рис и куриную грудку. Обжарьте на не большом огне 5 минут, помешивая.

3

Добавьте воду

Накройте крышкой и варите 15 минут на среднем огне.

4

Добавьте остальные ингредиенты

Влейте молоко, положите в кастрюлю капусту брокколи и кукурузу. Посолите. Варите 5-7 минут после закипания.

Bon appetit…

Видео рецепт

Посмотрите другие рецепты

Оставить комментарий