Творог

400 г

Мука

160 г

Яйца

3 шт.

Сметана

2 ст. л.

Соль

1 ч. л.

Растительное масло

по вкусу

для смазывания формы

Колбасные изделия

50 г

Помидор

1 шт

Томатный соус

4 ст. л.

Сыр

100 г

Зелёный лук

20 г

Травы

по вкусу

Легкий и простой рецепт пиццы на творожном тесте. Готовится быстро без особых усилий. Рецепт без дрожжей, поэтому нет необходимости долго ждать, пока поднимется тесто. Пицца на творожном тесте получается очень нежная и вкусная.

Время: 30 мин

Сложность: 

Рецепт

1

Подготовьте основу.

Переложите творог в глубокую миску. Лучше брать творог рассыпчатый средней влажности. Вы должны понимать, что от вкуса творога будет зависеть вкус теста. Добавьте яйца, муку и соль. Перемешайте ложкой.

2

Смажьте форму для запекания растительным маслом.

Кстати, творожное тесто любит сливочное масло, поэтому для смазывания формы можно использовать его.

3

Переложите тесто в форму для пиццы.

Влажной ложкой или руками равномерно распределите тесто по форме.

4

Приготовьте начинку.

Колбасные изделия и помидоры нарежьте тонкими кружочками. Сыр натрите на тёрке. Зелёный лук мелко порежьте.

5

Смажьте тесто томатным соусом.

Можно использовать кетчуп или измельчённые свежие или консервированные томаты.

6

Выложите начинку.

По поверхности пиццы распределите помидоры, колбасные изделия и сыр. Посыпьте травами.

7

Приготовьте пиццу в духовке.

Разогрейте духовой шкаф до 180 С. Выпекайте пиццу 20-25 минут. В конце приготовления посыпьте свежим зелёным луком.

Bon appetit…

Видео рецепт

Посмотрите другие рецепты

Оставить комментарий