Гречневая лапша Соба с курицей
Готовится это блюдо быстро, а получается очень вкусно!

Гречневая лапша Соба с курицей

Поделиться

Прямая ссылка на рецепт

Ингредиенты

Сервировка
200 г Соба Гречневая лапша
400 г Куриная грудка
2 шт. Перец сладкий
100 г Пекинская капуста
1 пучок Зеленый лук
5 ст. л. Соевый соус
1 ст. л. Мед
1 ст. л. Рисовый уксус
1 ст. л. Кукурузный крахмал
1 ст. л. Масло кунжутное
2 зубч. Чеснок

Пищевая ценность на 100 грамм продукта :

126,4
Ккал
10,2 г
Бел
2,2 г
Жир
16,7 г
Угл

Сохраните рецепт

Вам необходимо Войти или Зарегистрироваться для добавления этого рецепта.

Несложное блюдо, которое точно стоит приготовить

Ингредиенты

От автора

Поделиться

Вы любите пробовать разные кухни мира? Соба — это национальное японское блюдо из гречневой лапши. В Японии она популярна и как фастфуд, и как блюдо в дорогих ресторанах. Все ингредиенты доступные и продаются в наших магазинах.

Как готовить :

1
Пропустить

Куриную грудку, сладкий перец нарезаю полосками, пекинскую капусту шинкую, зелёный лук мелко рублю.

2
Пропустить

Готовлю соус. В миску наливаю соевый соус, воду, добавляю мёд, масло, крахмал, уксус и чеснок, Перемешиваю. Соус получается очень вкусным, его можно использовать и для других блюд.

3
Пропустить

Отвариваю гречневую лапшу, следуя инструкции. Моя лапша варилась 5 минут. Откидываю лапшу на дуршлаг. Если переживаете, что лапша слипнется, можете добавить масло. Я переодически потряхивала лапшу в кастрюле под крышкой и ничего не слиплось, пока готовила курицу.

4
Пропустить

В сковороду наливаю масло и выкладываю курицу, жарю 10 минут. Затем добавляю сладкий перец и заливаю 1/3 соуса. Тушу 4-5 минут. Далее в сковороду кладу гречневую лапшу и пекинскую капусту, заливаю оставшимся соусом, хорошо перемешиваю и готовлю около 5 минут.

5
Пропустить

Посыпаем свежим зелёным луком и готово!

Марусина Кухня

Я не шеф-повар, а обычная многодетная мама-домохозяйка. Делюсь рецептами, которые использую на своей кухне. В каждое блюдо вкладываю любовь и доброту💗Желаю мира, уюта, тепла в ваш дом🙏🏻

Написать обзор

Отзывов об этом рецепте еще нет, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой отзыв
Назад
Маринованные огурцы в микроволновке
Далее
Салат из кабачков
Назад
Маринованные огурцы в микроволновке
Далее
Салат из кабачков
0 0 голос
Рейтинг страницы
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments
0
Хотелось бы услышать ваши мысли, пожалуйста, прокомментируйтеx
()
x