Маринованные шампиньоны с кабачком и морковью
Готовьте с любовью

Маринованные шампиньоны с кабачком и морковью

Поделиться

Прямая ссылка на рецепт

Ингредиенты

Сервировка
300 г Шампиньоны
1 шт. Морковь
1 шт. Кабачок небольшой
2 ст. л. Лимонный сок или уксус 6%
1 ст. л. Соевый соус
1 ст. л. Масло растительное
По вкусу Перец
По вкусу Соль
2 ст. л. Кунжут
15 г Петрушка

Пищевая ценность на 100 грамм продукта :

45.5
Ккал
2 г
Белки
2 г
Жиры
4 г
Углеводы

Сохраните рецепт

Вам необходимо Войти или Зарегистрироваться для добавления этого рецепта.

Отличная закуска к любому столу.

Особенности:
  • Без глютена
  • Вегетарианское
  • Диетическое питание
  • Правильное питание
Кухня:

Ингредиенты

От автора

Поделиться

Вчера приготовила маринованные шампиньоны с морковью и кабачком. Сегодня попробовали и оказалось необыкновенно вкусно! Всем очень рекомендую. Блюдо получается очень сочным и насыщенным! Добавляйте в свою кулинарную книгу!

Видео рецепт:

Как готовить :

1
Пропустить
5

Очищаем грибы и морковь

Если грибы большие, разрезаем их пополам. Морковь режем кружочками.

2
Пропустить
10

Отвариваем их после закипания воды 10 минут

В это же время на сухой сковороде обжариваем кунжутное семя, примерно до появления характерного запаха жареных семечек.

3
Пропустить
5

Продолжаем

Отваренную морковь и грибы соединяем с нарезанным сырым кабачком.

4
Пропустить
5

Делаем соус-маринад, добавляем к овощам

В конце посыпаем обжаренным кунжутом, перемешиваем.

Отправляем в холодильник на 8 часов. За это время овощи и грибы хорошо промаринуются. Посыпаем свежей петрушкой. Непередаваемый вкус даёт сочетание овощей с обжаренным кунжутом.

Марусина Кухня

Я не шеф-повар, а обычная многодетная мама-домохозяйка. Делюсь рецептами, которые использую на своей кухне. В каждое блюдо вкладываю любовь и доброту💗Желаю мира, уюта, тепла в ваш дом🙏🏻

Написать обзор

Отзывов об этом рецепте еще нет, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой отзыв
Назад
Запеканка из курицы и кабачка
Далее
Картофельные треугольники
Назад
Запеканка из курицы и кабачка
Далее
Картофельные треугольники
0 0 голос
Рейтинг страницы
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments
0
Хотелось бы услышать ваши мысли, пожалуйста, прокомментируйтеx
()
x