Необычная диетическая запеканка
Легкий и полезный рецепт

Необычная диетическая запеканка

Поделиться

Прямая ссылка на рецепт

Ингредиенты

Сервировка
800 г Куриный фарш
1 шт. Сладкий перец
2 шт. Яйцо куриное
1 стакан Панировочные сухари
2 шт. Лук один для фарша, другой для начинки
500 г Шампиньоны
100 г Сыр
30 г Зелень
2 ст. л. Масло растительное
По вкусу Соль
По вкусу Специи

Пищевая ценность на 100 грамм продукта :

125.9
Ккал
6.8 г
Жиры
10.9 г
Белки
5.3 г
Углеводы

Сохраните рецепт

Вам необходимо Войти или Зарегистрироваться для добавления этого рецепта.

Ну очень вкусная запеканка. Похожа на итальянскую пиццу

Особенности:
  • Без глютена
  • Диетическое питание
  • Правильное питание

Ингредиенты

От автора

Поделиться

Невероятно нежная и вкусная диетическая запеканка в духовке, отличное решение для тех, кто соблюдает диету или соблюдает режим правильного питания. Рекомендую попробовать данный рецепт. Также подойдет для праздничного стола.

Видео рецепт:

Как готовить :

1
Пропустить
10

Готовим начинку

Для этого нарезаем лук и сладкий перец полукольцами и промасливаем их в небольшом количестве растительного масла на сковороде пару минут. Затем добавляем нарезанные шампиньоны. Тушим до полного испарения жидкости от грибов около 10 минут, периодически помешивая. Как только замечаем, что жидкости не осталось, выключаем плиту и сразу убираем сковороду с горячей конфорки.

2
Пропустить
10

Далее готовим основу запеканки из фарша

Для этого в куриный фарш добавляем измельченный лук (можно воспользоваться измельчителем или мелко нарезать ножом), следом кладем панировочные сухари, куриные яйца, специи и соль. Все хорошо перемешиваем ложкой и оставляем на 5 минут, чтобы сухари разбухли. За время ожидания натираем сыр на крупной тёрке и рубим мелко свежую петрушку.

3
Пропустить
10

Включаем заранее разогреваться духовой шкаф до 200°

Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом силиконовой кисточкой и выкладываем в неё фарш. Аккуратно разравниваем фарш по дну ложкой, одновременно с этим формируя бортики. Для облегчения задачи ложку можно периодически смачивать водой. Некоторым удобнее формировать основу влажными руками.

4
Пропустить
40

Затем ставим основу в разогретый духовой шкаф и запекаю 25 минут

По истечении времени вынимаю её уже подрумяненной, и наполняю готовой грибной начинкой. Разравниваю ложкой.

Сверху посыпаю тертым сыром.

Вновь ставлю в духовой шкаф на 10 минут. Приготовленную запеканку посыпаю свежей порубленной зеленью.

Марусина Кухня

Я не шеф-повар, а обычная многодетная мама-домохозяйка. Делюсь рецептами, которые использую на своей кухне. В каждое блюдо вкладываю любовь и доброту💗Желаю мира, уюта, тепла в ваш дом🙏🏻

Написать обзор

Отзывов об этом рецепте еще нет, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой отзыв
Назад
Яркая закуска «Ягоды» на праздничный стол
Далее
Томатный соус с базиликом
Назад
Яркая закуска «Ягоды» на праздничный стол
Далее
Томатный соус с базиликом
0 0 голос
Рейтинг страницы
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments
0
Хотелось бы услышать ваши мысли, пожалуйста, прокомментируйтеx
()
x