Полезный печёночный торт

0 0
Полезный печёночный торт

Поделиться

Прямая ссылка на рецепт

Ингредиенты

Сервировка
700 гр Печень куриная
3 шт Яйцо куриное
70 гр Мука цельнозерновая
По вкусу Специи
По вкусу Соль
20 гр Масло растительное Для смазывания сковороды
2 шт Лук
1 шт Морковь
120 гр Греческий йогурт
3 зубч. Чеснок
1 пучок Петрушка
200 гр Вода

Пищевая ценность на 100 грамм продукта :

125,74 г
Ккал:
13,08 г
Белки:
5,47 г
Жиры:
5,69 г
Углеводы:

Сохраните рецепт

Вам необходимо Войти или Зарегистрироваться для добавления этого рецепта.

Очень вкусный рецепт печеночного торта, отличается быстрым временем приготовления, красивой сервировкой

Особенности:
  • Без глютена
  • Правильное питание

Ингредиенты

От автора

Поделиться

Если вы решите начать придерживаться принципов правильного питания, откройте для себя полезный рецепт печеночного торта. Он получается сытным, содержит много белка, и вы, отведав небольшой кусочек, продолжительное время не будете испытывать чувство голода. В этом рецепте я заменила обжаривание на тушение моркови и лука, тем самым избавилась от лишних калорий и вредного холестерина. Жирному майонезу предпочла легкий греческий йогурт. Вкус от этого не только не пострадал, а даже наоборот, показался более впечатляющим. Для приготовления печеночного тортика потратила 30 минут. Полезно, сытно, быстро и легко — поразительный рецепт))

Видео рецепт:

Как готовить :

1
Пропустить
5

Шаг 1

Лук нарезаю небольшими кубиками, морковь тру на тёрке, зелень и чеснок рублю ножом.

2
Пропустить
5

Шаг 2

Выкладываю в сковороду лук с морковью, заливаю водой и готовлю под крышкой 5 минут. Затем снимаю крышку и тушу овощи до полного испарения жидкости.

3
Пропустить
10

Шаг 3

В миску выкладываю тушеные овощи, добавляю к ним чеснок, зелень, греческий йогурт, соль и специи. Тщательно перемешиваю начинку.

4
Пропустить
10

Шаг 4

Куриную печень промываю под проточной водой и перекладываю в чашу. Следом добавляю яйца, муку, перец, соль и взбиваю блендером до однородности.

5
Пропустить
10

Шаг 5

Антипригарную сковороду разогреваю и смазываю капелькой растительного масла. В половник набираю тесто, выливаю в сковороду, равномерно распределяю по поверхности и пеку тонкие блинчики по 1-1,5 минуте с каждой стороны на среднем огне.

6
Пропустить
10

Шаг 6

Каждый блинчик смазываю начинкой. Печёночный торт украшаю зеленью и оставляю для пропитки минут на 20.

Марусина Кухня

Я не шеф-повар, а обычная многодетная мама-домохозяйка. Делюсь рецептами, которые использую на своей кухне. В каждое блюдо вкладываю любовь и доброту💗Желаю мира, уюта, тепла в ваш дом🙏🏻

Написать обзор

Отзывов об этом рецепте еще нет, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой отзыв
Назад
Жиросжигающий суп
Далее
Сладкий перец с грудкой и творогом
Назад
Жиросжигающий суп
Далее
Сладкий перец с грудкой и творогом

Добавить комментарий