ПП-лепешки из пресного теста с зеленью и чесноком
Минимум усилий — максимум пользы

ПП-лепешки из пресного теста с зеленью и чесноком

Поделиться

Прямая ссылка на рецепт

Ингредиенты

Сервировка
200 г Мука цельзерновая
100 г Вода горячая
50 г Зеленый лук
50 г Зелень
4 ст. л. Масло растительное
3 зубчика Чеснок
0.5 ч. л. Соль

Пищевая ценность на 100 грамм продукта :

237.96
Ккал
4.62 г
Белки
9.32 г
Жиры
34.6 г
Углеводы

Сохраните рецепт

Вам необходимо Войти или Зарегистрироваться для добавления этого рецепта.

Отличный рецепт, полезных лепешек - для тех кто соблюдает принципы правильного питания

Особенности:
  • Вегетарианское
  • Диетическое питание
  • Правильное питание
Кухня:

Ингредиенты

От автора

Поделиться

Лепёшки готовятся без дрожжей на пресном тесте из цельнозерновой муки. В качестве начинки выступает свежая зелень и чеснок. Такие лепёшки могут заменить хлеб людям, которые соблюдают принципы правильного питания

Видео рецепт:

Как готовить :

1
Пропустить
5

Приготовьте начинку

Зеленый лук, петрушку и укроп помойте и мелко нарежьте. Переложите в миску. Чеснок очистите и выдавите через пресс к зелени. Хорошо перемешайте, стараясь равномерно распределить чеснок в зелени

2
Пропустить
10

Приготовьте тесто

В муку всыпьте соль и влейте горячую воду. Перемешайте ложкой, чтобы не обжечься. Затем влейте масло и замесите тесто руками.

3
Пропустить
5

Подготовьте тесто для формирования лепёшек

Из теста скатайте шар и разделите его ножом на четыре равные части.

4
Пропустить
5

Заполните лепёшки начинкой

Каждую часть теста раскатайте скалкой в овал. В центр выложите зелень. Закрепите тесто, выпустив воздух. Получится длинный вареник.

5
Пропустить
5

Сформируйте лепёшки

Закрутите «вареник» вокруг себя «улиткой». Аккуратно придавите рукой и придайте форму лепешки. Можно воспользоваться скалкой. Действуйте аккуратно, чтобы зелень оставалась внутри. Но даже если лепешка порвется, она будет от этого не менее вкусной.

6
Пропустить
25

Испеките лепёшки

Разогрейте духовой шкаф до 180 С. Выложите лепёшки на противень. Запекайте около 25 минут. По желанию можно обжарить в сковороде на растительном масле. Подавайте горячими.

Марусина Кухня

Я не шеф-повар, а обычная многодетная мама-домохозяйка. Делюсь рецептами, которые использую на своей кухне. В каждое блюдо вкладываю любовь и доброту💗Желаю мира, уюта, тепла в ваш дом🙏🏻

Написать обзор

Отзывов об этом рецепте еще нет, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой отзыв
Назад
Ленивые беляши на кефире с фаршем
Далее
Диетический торт Лавашик
Назад
Ленивые беляши на кефире с фаршем
Далее
Диетический торт Лавашик
5 1 голос
Рейтинг страницы
Подписаться
Уведомление о
guest
1 Комментарий
Старые
Новые Популярные
Inline Feedbacks
View all comments
1
0
Хотелось бы услышать ваши мысли, пожалуйста, прокомментируйтеx
()
x