Закуска из баклажанов в микроволновке
ешь сколько хочешь

Закуска из баклажанов в микроволновке

Поделиться

Прямая ссылка на рецепт

Ингредиенты

Сервировка
2 шт. Баклажаны
2 шт. Помидоры
2 зубч. Чеснок
2 ч. л. Оливковое масло
2 ч. л. Соевый соус
1 ч. л. Лимонный сок
2 г Кунжут
По вкусу Перец
По вкусу Соль

Пищевая ценность на 100 грамм продукта :

40
Ккал
1,4 г
Бел
1,8 г
Жир
4,5 г
Угл

Сохраните рецепт

Вам необходимо Войти или Зарегистрироваться для добавления этого рецепта.

Вкуснота всего за 5 минут!

Особенности:
  • Без глютена
  • Вегетарианское
  • Диетическое питание
  • Правильное питание

Ингредиенты

От автора

Поделиться

Вот не перестаю думать, что с микроволновкой жить гораздо проще. Раз – и еда разогрета, два – новое блюдо готово за считанные минуты, даже банки теперь у меня стерилизуются только в микроволновой печи. Вот на днях опять села на диету, а для себя отдельно готовить совсем нет времени – семья у меня большая, все хотят булок, мяса и макарон)) Ну как тут похудеешь? Вот тут на помощь и приходит моя микроволновочка. Приготовить в ней быструю и легкую закуску из баклажанов легко и просто. Подаётся на помидорных кружочках, посыпается кунжутом. Вкусно… и всегда мало, потому что мои родные тоже любят мою низкокалорийную еду.

Как готовить :

1
Пропустить

Баклажаны беру обязательно без горечи, хотя, если честно, с горечью уже давно не встречала в продаже. Но у меня свои, дачные, молоденькие. Мою баклажаны и накалываю вилкой в нескольких местах. Перекладываю в посуду для микроволновки.

2
Пропустить

Готовлю в микроволновой печи 3,5 минуты на максимальной мощности. Баклажаны должны получиться мягкие.

3
Пропустить

Остужаю. Для тех, кто не любит кожицу у баклажанов, ее нужно снять. Она достаточно легко отделяется. Но я ее люблю, поэтому этот этап пропускаю и сразу нарезаю баклажаны на мелкие кубики. Также рублю мелко чеснок.

4
Пропустить

Перекладываю баклажаны в миску, добавляю к ним соевый соус, сок лимона, чеснок, масло, перчик и соль. Перемешиваю.

5
Пропустить

Помидоры лучше брать сладких сортов. Сочетание соевого соуса, чеснока со сладкими помидорами просто идеальное. Нарезаю помидоры на кружочки толщиной 8-10 мм.

6
Пропустить

На помидоры выкладываю баклажаны, посыпаю кунжутом и украшаю зеленью. Можно пробовать. Если случайно эта закуска у вас останется на следующий день, она будет ещё вкуснее.

Марусина Кухня

Я не шеф-повар, а обычная многодетная мама-домохозяйка. Делюсь рецептами, которые использую на своей кухне. В каждое блюдо вкладываю любовь и доброту💗Желаю мира, уюта, тепла в ваш дом🙏🏻

Написать обзор

Отзывов об этом рецепте еще нет, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой отзыв
Назад
Салат из кабачков
Далее
Пышные булочки из творога
Назад
Салат из кабачков
Далее
Пышные булочки из творога
0 0 голос
Рейтинг страницы
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments
0
Хотелось бы услышать ваши мысли, пожалуйста, прокомментируйтеx
()
x