Филе красной рыбы

600 г

Морковь

2 шт

Лук

2 шт

Сладкий перец

2 шт

Лимонный сок

2 ст. л.

по ложке на каждую половинку рыбы

Растительное масло

по вкусу

для обжаривания овощей

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Зелень

по вкусу

Время: 30 мин

Сложность: 

Рецепт

1

Нарезаем тонко лук, сладкий перец и морковь.

Обжариваем овощи в сковороде до полуготовности.

2

Выкладываем филе рыбы на двойной слой фольги

Солим, добавляем специи и лимонный сок и хорошо промазываем этим составом.

3

Сформируем из фольги бортики

4

Сверху на рыбу выложим овощи

5

Запекаем в разогретой духовке до 200° 15-20 минут.

6

Готовое блюдо украсим свежей зеленью

Bon appetit…

Видео рецепт

Посмотрите другие рецепты

Оставить комментарий